[摘 要] 在本科教育大众化的背景下，地方普通本科院校顺应时代发展要求，进行实践教学体系改革，具有重要意义。针对地方普通本科院校目前普遍存在的实验课程项目的覆盖面窄、某些技能培训难达熟练水平、到企业专业实践的力度不够、对理论和技能的综合应用能力不强等问题，结合泰州学院应用化学专业的实践教学实际，提出了推广“项目驱动式”实践教学模式、建设“可持续发展型”实验课程体系、开辟与建设“双创示范基地”、充分利用“开放实验室”、提前开展“毕业论文设计”、探索“本科—高职院校联合培养”模式等举措。
[关键词] 实践教学；项目驱动；双创；开放实验室；联合培养
[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 1008-2549（2018） 03-0110-03
目前中国对本科生的教育培养正逐步从传统的精英教育模式转变为大众化教育模式，但在大多数本科院校中精英教育模式的影响仍然存在。从目前地方普通本科院校人才培养的质量来看，毕业生的基础理论和科研创新能力不如一流高校，而动手操作能力和专业实践经验却不如高职高专类学校，这往往导致地方普通本科院校毕业生就业时出现高不成、低不就的状态，不仅影响了其就业竞争力，甚至往往导致其职业发展输在了人生的起跑线上，严重影响了地方普通本科院校学生的自信心和学习积极性，最终必将导致该类学校不能健康、高质、快速地发展，造成极大的国家教育资源和人力资源的浪费。
因此，地方普通本科院校面临着上述问题的紧迫性。积极探索应用型人才培养的实践教学体系改革，实现人才培养模式转变，保优势补短板，提高毕业生的综合竞争力，尤为重要。本文将结合泰州学院医药与化学化工学院应用化学教研室的实践教学实际，探索实践教学体系的改革。
一 应用化学专业人才培养实践教学体系目前存在的主要问题
1 实验课程难以满足多个专业方向的培养要求
目前泰州学院应用化学专业分为精细化工方向和环境监测与评价两个专业方向。但是精细化工是一个很笼统的方向，其还可以分为更多的产业子方向，如：医药、食品、化妆品、染料、涂料、功能高分子材料等，每一个子方向都可以开设一个专业。而目前的实验课，尤其是专业实验课，因受课时限制，不能每个子方向都有系统全面的实验操作项目让学生们去学习、实践，只能根据现有教师的研究方向和擅长领域，开设任课教师能够很好胜任的相关实验项目。这就必然使学生的实践经验不够丰富、全面，就业时广适性差，难以得到更多用人单位青睐。
2 对某些实验技能的培养难以达到熟练水平
以仪器分析实验为例，由于仪器贵重，分析时间长，受课时限制，学生难以多次独立操作完成实验项目，并达到熟练操作和分析的水平。仪器分析这门课程的知识点多、仪器测试原理各不相同、理论知识较抽象、仪器结构较复雜精密，学生往往对所学理论知识不完全理解，只是记住了操作流程，对其为什么这样操作缺乏准确深刻的认识，并且随着时间的推移及仪器型号的改变，难以独立熟练操作同类仪器。而企业所具备的仪器往往与学校教学仪器有很大差异，导致毕业生上岗后仍然要从头学起，上手速度慢，影响其技能提升效率和用人单位好评率。
3 到企业实践锻炼的时间和深度不够
虽然泰州学院医药与化学化工学院与各类型企业建立了产学研、大学生实习实践基地等，但是大部分企业为了不让实习生干扰正常生产、科研秩序或者出于保密、安全要求，往往不允许学生过多操作相关仪器、参与企业生产或在研项目。往往导致学生对专业实践活动流于形式，不能切身体会各个领域、行业相关设备的操作方法的不同，因此无法提升其专业技能。
4 学生对理论知识和实验技能的综合运用能力不够
大部分学生只对课堂和实验教学中的实验项目有所了解，但面对类似的、相关的实际生活问题，却往往缺乏灵活、成熟的解决问题的能力。在传统模式下培养的学生，其思维上擅于用所学理论、知识和实践经验去笼统地理解、解释发生的现象，但却很难利用这些理论、知识、技能去建立分析方法、方案从而具体问题具体分析地研究这些现象的本质并解决实际生活、生产中出现的问题。
对知识的综合运用能力标志着学生的综合科学素质和学术素养，而普通本科院校在培养学生时往往对其综合科学素质和学术素养缺乏充分地培养，造成毕业生的创新意识薄弱、对知识综合运用能力匮乏。来自于普通高校的研究生与来自一流高校的研究生相比，往往会感到在综合科研能力上有较大差距，影响了学生的自信心，就是这一问题的具体体现，必须引起普通本科院校的重视。
二 应用化学专业实践教学改革的举措
根据上述存在的问题，结合泰州学院医药与化学化工学院实际情况，作者建议对应用化学专业的实践教学体系进行改革，举措如下。
1 推广“项目驱动型”实践教学模式
在实践性课程中，以实际项目驱动式的教学模式，将化学知识点结合到项目完成的每一个环节中，能够使学生在研究项目的过程中学习、掌握、应用专业理论知识，培养其实践操作技能。这种教学模式不但可以提高学生的自学能力和科研能力，还可以培养学生理论联系实际的能力及分析问题、解决问题的能力。
如在“仪器分析”的教学过程中，将教师的科研项目需要的测试项目改为课程项目，让学生在学习该课程的过程中学习、了解项目的基本情况，并根据项目的实际需要，学生设计实验方案、探索实验方法、操作实验仪器、分析实验结果，任课教师参考项目负责人的建议来考核学生并给出成绩。
这种教学模式可以使学生密切接触科技、学术前沿信息，以研究实际问题、解决实际问题为导向，培养其实践创新意识和能力，使其更加职业化、专业化。
2 建设“可持续发展型”实验课程体系
目前科技领域的知识更新较快，新技术、新产品层出不穷，实践课程的实验项目往往落后于科技、技术前沿，出现亦步亦趋甚至某些实验项目过时的情况，这就需要我们在构建课程体系时，要及时更新实验项目，跟上时代步伐。
如在分析化学的实验项目“对金属离子含量的测定”中，化学分析法可以用络合滴定、沉淀滴定，仪器分析法则可以用原子发射光谱、原子吸收光谱等方法来测定，工业分析中通过加入实际样品中混合金属离子的方法来测定。在实验课程的教学体系改革中，可以将传统测试方法、现代测试方法、前沿测试方法进行合理安排，使学生对知识的运用从简单到复杂、从基础到高端，从而使其对所学知识能够融会贯通，体会科技发展的动态过程，锻炼其综合实践技能和创新能力。
3 开辟与建设“双创示范基地”
应用化学专业是一个与实践密切结合的专业，它不仅要求学生具有良好的专业素养和操作技能，还应该使学生熟悉技术、产业的发展现状和动态，紧密结合社会需求、经济发展、市场行情等实际情况，以创业为目的，以创新为基础，以知识产权为保障，调动并激发大学生的创新创业潜力，使其在大学生活中即可体验创新创业的综合实践，对培养学生的实践操作能力、创新能力、开拓进取意识必然具有卓有成效的作用。以泰州学院为依托建设市级或校级“双创示范基地”，可以给学生提供一个良好的实践平台，对落实建设应用型本科院校的目标来说意义重大。
响应国家“大众创业、万众创新”的号召，结合泰州学院实际情况，以国家级“双创示范基地”为榜样，整合政府、高校、企业资源，开辟并建设泰州市级或校级“双创示范基地”或“双创示范平台”，是提高学生的创新积极性、增强学生创新动力的重要举措。通过这一举措，可以使学生在创新创业中提高社会实践能力，在创业中提高综合素质。
4 充分利用“开放实验室”
开放实验室是指学校实验室在完成规定的教学及科研任务的前提下，充分利用学校已有的教师资源和实验仪器设备等，面对全校师生在课余时间开放使用的实验室。
建设管理先进、设备齐全、高效运转的开放实验室，可以给学生提供良好的实践、创新平台，有利于培养学生的实践能力和创新精神，挖掘学生的创造力。因此应尽可能地扩大开放实验室的资源共享，提高设备的有效利用率，提高实验教师的數目和专业素质，确保开放实验室平台的充分、安全、高效地使用。
目前泰州学院已经拥有应用化学、制药工程、生物制药三个专业实验室，一个江苏省手性医药化学品生物制造重点建设实验室，一个泰州市生物催化与转化工程技术研究中心，并设有大学生创新实验室，已经具备了建设开放性实验室平台的基础条件。以大学生创新实验室所在的应用化学专业实验室为依托，联合其它相关实验室组建泰州学院医药与化学化工学院开放实验室，建立相应管理制度、安排相应管理人员、以教师科研项目为支撑、开展一系列的大学生开放性科研创新项目，可行性强且意义重大。
5 提前开展“毕业论文设计”
泰州学院医药与化学化工学院目前已经实行了本科生导师制，这一制度使大学生在大学一年级时即有了自己的专业导师。导师在经过大学一年级大学二年级两年的考察后，挑选品学兼优、有科研潜力的学生，从大学三年级开始进入导师的课题组，参与教师的科研项目和各种学术活动，并给予相应的考核和学分，这对提高本科生的综合实践、创新能力具有重要作用。
这些优秀的大学生参与了导师一年的科研活动后，在大学四年级开始时应提出自己的毕业论文题目及主要研究内容，提前进行毕业论文的研究工作。这样以来，优秀的学生与普通的学生在毕业设计的时间上有一定的错位，可以缓解学生的毕业压力，提高学生对科研资源的利用率和使用效率，减轻毕业生指导教师的工作负担，具有一石三鸟的作用。学生对科研资源的利用率高了，比如对分析仪器的使用频率提高了，那么其动手操作能力、对仪器的熟悉程度、对理论知识的巩固都得到了提高，弥补了平时教学过程中仪器设备平均使用时间少、动手操作机会少、自主探索空间少的缺点，有利于对学生动手操作能力、科研创新实践能力的培养和提高。
6 探索“本科—高职院校联合培养”模式
中国的传统本科教育往往注重培养理论型和精英型人才，而大专教育主要是培养技能型人才。受这一观念影响，我们大学本科毕业生普遍存在动手操作能力弱于大专、职业技术院校毕业的学生。这导致了地方普通本科院校的学生与专科生相比，在同一类就业岗位上不能满足用人单位的实际需求，影响了毕业生的职业发展和自信心。因此，如何将地方本科高校精英教育资源丰富的优势和大专院校实习实践等技能培训资源丰富的优势有机结合起来，探索本科教育与职业教育相结合的模式，具有符合时代需求的现实意义。
泰州学院是江苏省和泰州市共建高校，属于地方普通高校，应用化学专业是与泰州市化学化工行业紧密结合的专业，其应用型人才的培养需要与专科院校联合起来。如可以与泰州职业技术学院实行2+2专本联合培养模式，即前两年在泰州学院从事本科学习，后两年在泰州职业技术学院从事实践技能学习，预期将取得很好的教学效果。
总之，我国已经实现了高等教育的大众化，传统的精英教育模式已经不适合地方普通本科院校，应顺应时代要求，为培养应用型本科人才做出相应的战略调整，尤其是对于应用化学这类与实践密切结合的理工类专业来说，更应该从实践教学体系上进行改革和调整，如通过推广“项目驱动式”实践教学模式、建设“可持续发展型”实验课程体系、开辟与建设“双创示范基地”、充分利用“开放实验室”、提前开展“毕业论文设计”、探索“本科—高职院校联合培养”模式等举措，来实现应用型本科人才的培养目标，提升地方本科院校学生的实践能力和综合竞争力，最终实现学校的健康、高质、快速的发展。
参考文献
[1]李立国.中国高等教育大众化发展模式的转变[J].清华大学教育研究，2014，35（1）.
[2]陶佳，王敏，杭义萍，等.化学创新班探索性仪器分析实验教学的改革与实践[J].2017，36（6）.
[3]栾锋，贺萍，王美兰，等.构建多层次、宽覆盖“分析化学”课程教学体系的探讨[J].教育教学论坛，2016，52（3）.
[4]宋红杰，邓冬艳，张立春，等.基于科教结合的仪器分析创新实验设计[J].实验科学与技术，2017，15（3）.
[5]李延勋，李聪聪，陈垒，等.新升本科院校开放实验室管理研究[J].广州化工，2016，44（24）.
[6]阿不都卡德尔·阿不都克尤木，艾力江·吐尔地，马木提江·吐尔逊，等.西部边缘地区高校化学专业学生科研创新能力的培养探讨[J].化工时刊，2017，31（5）.
[7]袁腾，刘英菊，陈燕舞.以应用型人才导向的分析化学实践教学改革探索[J].实验室研究与探索，2017，36（6）.