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初探农村畜牧业产业化发展思路 农村产业发展思路阐述

时间:2022-03-17 00:46:46 浏览次数:

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初探农村畜牧业产业化发展思路 农村产业发展思路阐述

初探农村畜牧业产业化发展的思路

摘要:畜牧业作为农业的重要组成部分,既是促进农村生产发展的朝阳产业,又是农民增收的优势产业。近几年来,陇西县畜牧产业发展取得了长足进步,畜牧业产业化已成为当地畜牧业持续稳定发展,养殖户增收的重要前提。本文仅以陇西县为例,初步探索了农村畜牧业产业化发展的思路。结合陇西县畜牧业产业化发展现状,提出存在的问题,并针对出现的问题,提出了有针对性的建议。

关键词:畜牧业;产业化;陇西县

陇西县位于甘肃省东南部,定西市中部,总面积2 408 平方公里,总人51.87 万人,其中农业人口43.85 万人,耕地面积165.22 万亩,农业人均占有耕地3.76 亩。陇西畜产品加工具有悠久的历史,千吨以上肉制品加工企业7家,年加工各类肉制品近2万吨,金钱肉、口条、火腿被誉为“陇原三绝”,“陇原情”、“足赤”牌肉制品为地方名优产品,驰名陇上。全县建成养殖小区278个,规模养殖户18177户,养羊大户94户,50头以上养牛大户30户,养鸡大户18户;畜禽存栏数达到238.75万头(只),出栏数达到224.16万头(只);现有陇原中天羊业股份有限公司、百绿草业公司、宏明农牧科技公司、锐锋农牧科技公司等龙头企业51家。2017年,畜牧业产值达到25.07亿元。

1.畜牧业产业化概述

产业化是指某种产业在市场经济条件下,以市场需求为导向,以实现经济效益为目标,以专业化服务与质量管理,形成的系列化、品牌化的经营方式。畜牧业产业化是指畜牧业经济再生产过程的诸环节,即产前、产中、产后结为一个完整的产业系统。其基本内涵是以市场为导向,以经济效益为中心,以骨干企业为“龙头”,以千家万户为基础,以合作制等中介组织为纽带,对一个地区的畜牧主导产业实行一条龙的生产经营体制。

2 陇西县畜牧业产业化存在的问题

2.1 龙头企业带动作用有待加强

陇西县畜牧业产业化的进程中,出现了一些从事乳制品加工、饲草料加工、肉制品加工的具有影响力的企业,但是在目前市场需求不断增长,对畜产品的质量要求也不断提高的情况下,龙头的带动作用需要加强。如果“龙头”无法发挥带动农户增收的作用,这将会成为制约畜牧业产业化发展的首要因素。

2.2 畜牧专业合作经济组织功能偏弱

陇西县范围内陆续成立了一批又一批的养殖户专业合作社,虽然在全县范围内正在不断兴起新的合作社,但是从各类合作社的整体情况来看,存在着组织化程度低,规模化养殖少,技术水平低,缺乏人才,生产规模小,与市场衔接不紧密,组织功能偏弱等现象。

2.3 资金投入不足,畜牧业科技含量低

资金是提高畜牧业科技发展水平的“催化剂”。近年来,随着陇西县畜牧业不断发展,当地政府也加大了对当地畜牧业更进一步发展的扶持力度,但从畜牧业发展的整体状况来看,现有的资金投入还是不足的。目前全县畜牧业缺乏足够资金投入,基础设施薄弱,发展后劲不足,政府对畜牧业的支持力度不够;养殖户自身投资能力有限,贷款难;吸引社会融资存在一定难度。

3 陇西县畜牧业产业化的对策建议

3.1 大力培育和扶持龙头企业

龙头企业作为畜牧业产业化经营的承担者,其竞争力水平代表着整个地区的

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