摘 要：介绍了高职院校通过“在企业设立实习基地、后置订单、企业冠名班”的三步走推进“订单培养”途径。
关键词：订单培养 实习基地 后置订单 冠名班
中图分类号：G718 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2012）10（a）-0205-01
自20世纪90年代末我国改革统招统分的办学体制后，一些职业院校就开始积极与企业开展合作，采取联合办学的形式以使自己培养出来的学生更具特色，并以此来推进学校的就业工作。其中，订单式人才培养模式（以下简称订单培养）就是一种新型的校企合作形式[1]。“订单培养”是指院校针对用人单位需求，与用人单位共同制定人才培养方案，签订学生就业订单，并在师资、技术、设备等办学条件方面合作，通过学校、企业两个教学地点进行教学，学生毕业后直接到用人单位就业的一种产学研结合教育的人才培养模式[2]。我院在多年开展“订单培养”工作中探索出“设立实习基地、后置订单、企业冠名班”的三步走推进途径。
1 在企业设立实习基地，培育“订单培养”合作企业
校外实习基地是职业院校学生巩固理论知识、练就实践能力、实现角色转换、培养综合职业素质的实践性学习与训练场所。建设校外实习基地是职业院校专业建设、课程建设、理论与实践相结合的基本内容，也是校企合作实施“订单培养”的基础。
我院逐步建立起稳定的校外实习基地已达152家，这些基地绝大多数已成为学生就业基地。其中，有45家已发展成为“订单培养”的合作企业。例如：我院水产养殖技术专业1984年在全国首创的“养鱼生产全过程实习”教学模式，在多年的实施中建立了27家校外实习基地，在此基础上，现已与北京科力旺达生物科技有限公司、厦门利洋水产科技有限公司等11家企业合作开展“订单培养”工作。再如：我院制药技术专业与黑龙江省珍宝岛制药有限公司的合作，2006年校企双方就2004级学生最后一个学期的生产实习达成合作意向；2007年春季有39名学生在珍宝岛药业完成了毕业生产实习任务并有部分学生留在企业就业，其后两年延续了这种合作。
2 后置订单，建立校企合作“订单培养”关系
这里所说的后置订单是指在学生入校后至毕业前，由企业、学校、学生三方协商，达成以到企业就业为主要内容的“订单培养”协议，我院目前有三种形式。
（1）企业“后期介入”模式，即：企业在第5学期未来校招录学生，通过企业与学生“双向选择”，明确学生与企业的顶岗实习及就业关系，主要适用于“2.5＋0.5”的人才培养模式，即学生在校学习2.5年，第6学期到校外实习基地实施实习与就业一体化就业模式。
（2）企业“中期介入”模式，企业在第3学期末或第4学期初来校招录学生，通过“双向选择”确定将到企业就业的学生，并于第5学期开始进入企业参加为期2个学期的企业学习。这种模式企业于第4学期开始即可参加学生的培养，主要适用于“2＋1”式人才培养模式，即学生在校学习2年，第5、6学期到校外实习基地学习。例如：我院2010级畜牧兽医专业82名学生还有一年半毕业已被用人企业预约聘用；食品类专业与哈尔滨米旗食品有限责任公司合作的“米旗店长班”，企业于第4学期到校为学生传授店面经营管理方面的课程。
（3）企业“前期介入”模式，企业在第1学期或第2学期即来校招录学生，通过学校、企业双方协议或学校、企业、学生三方协议明确“订单培养“关系。这种模式企业可以提前参加学生培养，参加专业技术课程开发与教学实施。例如：食品类专业与哈尔滨米旗食品有限责任公司合作的“米旗加工班”，学校、企业及学生于第1学期末即达成“订单培养”协议，企业从第2学期开始，成立了米旗班大师教学团队，承担了校内《焙烤食品加工技术》课程教学。
3 确立企业冠名班，深化校企“订单培养”
订单班由企业提出，由学院组织招生，班级实行双番号制，即在学院正常编番号的同时，并冠以企业名称。如我院畜牧兽医专业的“谷实班”、电子商务专业的“中惠班”、动漫设计与制作专业的“智慧班”等。我院2009级7个专业与9家知名企业签订了订单培养协议，招生388名学生均为企业冠名班。
企业冠名班是订单培养效果最佳形式，订单班的人才培养方案由校企双方共同制订；企业深度介入教学过程；学生更早地介入企业的多种活动。企业承诺接收订单班绝大部分学生就业；订单班的学生在自愿的前提下可在所定的企业就业，也可选择其他企业就业。同时，有的订单企业对订单班设置奖学金和助学金，如“中惠班”、“亚弯高星班”订单企业即设置了助学金，又设置了奖学金。
参考文献
[1] 易今科．论高职“订单培养”的内涵与分类[J]．职业教育研究，2009（6）.
[2] 刘小芹．订单式培养高技能人才应具备的基本条件[J]．中国高等教育，2004（17）.