摘要：从猪口蹄疫的病原特征、流行特点、临床症状、病理变化、实验室诊断和防控措施等方面对猪口蹄疫进行了较全面的阐述，旨在为今后防控猪口蹄疫病提供参考。
关键词：猪口蹄疫；流行特点；临床症状；防控措施
中图分类号：S851 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）05-0020-02
口蹄疫传染性极强，主要发生于偶蹄动物，临床上以口腔黏膜、舌面、鼻镜、乳头、蹄叉及附蹄周边皮肤形成或发生水疱而形成烂斑为特征，常给养猪业造成严重的经济损失。迄今为止，免疫接种是控制口蹄疫的关键措施之一。从口蹄疫的病原特征、流行特点、临床症状、病理变化、实验室诊断、防控措施等方面对猪口蹄疫进行了较全面的阐述，以期为科学防控该病提供参考。
1 病原特征
病原为口蹄疫病毒，属微RNA 病毒科口蹄疫病毒属，形态呈六角形或球形，病毒粒子直径为23～25 nm，由60个结构单位构成20面体，由中央的核糖核酸核芯和周围的蛋白壳体所组成，无囊膜，完整病毒含有单股正链RNA及衣壳蛋白，基因组RNA全长8.5 kb。
口蹄疫病毒的外壳蛋白包括4种结构多肽（VP1～VP4） [1]。VP1、VP2 和VP3 组成衣壳蛋白亚单位，VP4与RNA紧密结合，是病毒粒子的内部成分，其他3种结构蛋白参与组成衣壳表面。目前，已知该病毒有7个血清型，即O型、A型、C型、南非1型、南非2型、南非3型和亚洲Ⅰ型。我国目前发生的主要有O型，A型和亚洲Ⅰ型。
2 流行病学
2.1 传染源
病畜和带毒畜是主要传染源，病毒既能通过直接接触传染，又能通过间接接触传染。
2.2 传播途径
口蹄疫的传播途径多、传染速度快。发病或处于潜伏期的动物是主要传染源，发病初期的病畜是最危险的传染源。病毒可通过空气、灰尘，病畜的水疱、唾液、乳汁、粪便、尿液、精液及被污染的饲料、褥草，接触过病畜人员的衣物引起传染，猪的消化道是最常见的感染门户。口蹄疫通过空气传播时，病毒能随风散播到50～100 km 以外的地方。猪、牛、羊等易感动物的感染发病率几乎为100%。一般来说，成年动物患口蹄疫的死亡率在5%～20%之间，幼畜的患病死亡率为50%～80%。
2.3 易感动物
易感染的动物为黄牛、水牛、猪、骆驼、羊、鹿等，黄羊、麝、野猪、野牛等野生动物也易感染此病。口蹄疫是猪、牛、羊等家畜和其他家养、野生偶蹄动物共患的一种急性、热性传染病[2]。
2.4 流行特征
病畜发热期，其粪、尿、奶、眼泪、唾液和呼出的气体均含病毒，康复动物能隐性带毒。近年发现口蹄疫还可导致隐性感染和持续感染。本病与一般传染病的不同之处在于口蹄疫病毒较易从一种动物传到另一种动物。通过直接和间接接触，病毒进入易感性畜的呼吸道、消化道和损伤的皮肤黏膜而引起发病。最危险的传播媒介是病猪及其制品被病毒污染的饲养用具和运输工具。该病常呈流行性发生，一般多发于冬季，到夏季往往自然平息。
3 临床症状
猪口蹄疫潜伏期1～2 d，病猪以口蹄部水疱为主要特征。病猪精神不振，体温40.0～41.5 ℃，食欲减少或废绝，在蹄冠、蹄叉、蹄踵和吻端皮肤以及舌面、口腔黏膜等处局部红肿、微热、敏感，出现大小不等的水疱，很快破溃。病猪跛行，有的蹄壳变形或脱落，疼痛、站立困难。有时母猪的乳头、乳房等部位也会出现水疱。口蹄疫对成年母猪的致死率一般不超过5%，妊娠母猪可发生流产。仔猪尤其是哺乳期仔猪感染后水疱症状不明显，但因发生心肌炎和胃肠炎，可在短期内迅速死亡，死亡率高达80%以上。生长猪、育肥猪不同程度出现死亡，疫情迅速蔓延至整栋猪舍，继而扩散到全场。
4 病理变化
猪口蹄疫的病死猪尸体消瘦，主要病变位于蹄部，有时也可在口腔黏膜、鼻镜、乳房等部见到大小不一的圆形水疱和溃疡灶。重症病猪心包膜有弥散性及点状出血，心肌切面有灰白色或淡黄色的斑点或条纹，称“虎斑心”，此病理变化具诊断意义。
5 实验室诊断
可以根据流行病学、临床症状、病理剖检作出初步诊断。当猪口蹄疫的临床特征难于鉴别时，应进行实验室诊断进行确诊。实验室检查方法有补体结合试验（CF）、病毒中和试验（SNT）、酶联免疫吸附试验（ELISA）、正向间接血凝（IHA）、反转录聚合酶链反应（RT-PCR）、病毒感染相关抗原（VIA）、琼脂凝胶免疫扩散（AGID）试验等[3]。
6 防制
6.1 做好防控措施
坚持“管重于养、养重于防、防重于治、综合防控”的方针，搞好科学的饲养管理，实行隔离分群饲养与 “全进全出” 的饲养制度，全面落实各项防疫卫生措施，保障猪只的健康[4]。
6.2 做好“四个控制”
6.2.1 控制好人员与物品的流动 人员进入生产区要经淋浴，更换已消毒的工作服、鞋帽等，不准串舍、不准带入无关的物品等。物品、器械、工具等要经消毒后才能带入猪舍，不准各个猪舍共用，使用后要及时消毒，妥善保管。运送饲料要用专车，每用完1次要彻底清洗消毒，不能做其他之使用[5]。
6.2.2 控制好猪只的转群 猪只转群要用专用运猪车运送猪只，每用完1次要彻底清洗消毒，不能做其他之使用。转群要避免各种应激的发生，转入猪只一定要进入“全进全出”的猪舍，并实行定向流动，按大小与公母分群饲养。
6.2.3 控制好人员与车辆进出 外来人员进猪场大门一定要严格消毒，可进入非生产区，不准进入生产区。车辆在场外消毒，不准进入场区大门内。
6.2.4 控制好出猪台 出猪台专人负责，使用前后要严格清理与消毒。卖猪时，装猪车彻底消毒，停留30 min再进到装猪台装猪。赶猪人员不准上装猪车，买猪人员不准上出猪台选猪。
6.3 定期灭鼠与杀虫
6.3.1 灭鼠 鼠类不仅吃掉饲料、损坏物品和建筑物等，而且能传播炭疽杆菌、沙门氏菌、布鲁氏杆菌、结核分枝杆菌、李氏杆菌、土拉杆菌、猪丹毒杆菌、多杀性巴氏杆菌、猪伪狂犬病病毒、猪瘟病毒、口蹄疫病毒、流行性腹泻病毒、博卡病毒、钩端螺旋体和立克次体以及寄生虫等病原，造成猪群疾病的发生与流行。养猪场每季度要灭鼠1次，特别是每年的11月份至第2年的2月份要重点灭鼠。方法可选用：立克命（拜耳），直接撒施，灭鼠彻底、安全、方便杀鼠灵，取2.5%药物母粉1 份，加植物油2 份、面粉7份、加水适量制成1 g的面丸投放；敌鼠钠盐原药1.5 g，加热水100 mL溶解彻底后，再加入适量的焦糖，拌入1 000 g玉米面或小麦中，阴干后即可使用。
6.3.2 杀虫 吸血昆虫如蚊、蝇、蜱、虻等可携带细菌100 多种、病毒20多种、原虫30多种。特别是夏季与秋季猪场要注意杀灭吸血昆虫，防止其传播病原，诱发疾病。猪场要填平污水池与积水沟、清理垃圾、铲除杂草与污染物、疏通排水管和阴沟等，绿化猪场周围环境，彻底清除吸血昆虫的滋养之地。用0.05%蚊蝇净喷洒猪舍和猪体，每周2 次；用0.05%蝇毒磷溶液或0.1%力高峰（拜耳）溶液或1︰50 的拜虫杀溶液喷洒，安全效果好，可杀灭各种吸血昆虫和体外寄生虫。
6.4 坚持消毒制度
猪舍要每天清扫干净，保持干燥、通风、空气流动，保持正常的温度和湿度，人行道与门口每天用碘制剂或酚类消毒药消毒1次；猪舍内用聚维酮碘消毒药，每周消毒1～2次即可。猪舍外环境要经常清扫干净，清理垃圾及污染物，每月用卫康或消毒威消毒1次。
6.5 免疫预防
接种疫苗是预防口蹄疫最有效的方法之一[6]。兰州兽医研究所研发的O型口蹄疫缅甸98毒株（O/MYA98：BY2010 株）生产的高效纯化灭活疫苗，具有抗原广谱性、免疫原性好、产生抗体快、抗体水平高、安全性好的特点，应重点使用。仔猪：30日龄首免，60日龄二免，100日龄加强免疫1次，每次每头肌注2 mL。种猪：每3个月免疫接种1次，1年4次，每次每头肌注4 mL。接种疫苗后7 d产生抗体，28 d达到高峰，保护期为3～6个月。疫苗可用于紧急接种。注射疫苗时可配合肌注免疫增强剂如转移因子、白细胞介素-4或MHC-Ⅱ类分子等（与口蹄疫疫苗分别肌注），小猪每头0.25 mL、中猪每头0.5 mL、大猪每头1 mL，可有效提高抗体水平，抗体产生快、均匀度好、持续时间延长，减少免疫麻痹与免疫耐受受，从而提高免疫力。
参考文献：
[1]RODRIGUEZ L L，GAYC G.Development of vaccines toward the global control and eradication of foot-and-mouth disease[J]. Expert Rev Vaccines，2011，10（3）： 377-387.
[2] SELLERS R， GLOSTER J. Foot-and-mouth disease： Areview of intranasal infection of cattle， sheep and pigs[J]. Vet J，2008，177（2）：159-168.
[3] LONGJAM N， DEB R， SARMAH A K， e tal.A brief review on diagnosis of foot-and-mouth disease of Livestock： Cconventional to molecular tools[J]. Vet Med Int ， 2011.
[4] PREMASHTHIRA S， SALMAN M D， HILL A E， e tal. Epidemiological simulation modeling and spatial analysis for foot-and-mouth disease control strategies： Comprehensive review[J]. Anim Health Res Rev ， 2011， 12（2）： 225-234.