草业科学本科生专业英语教学改革与探索

总结分析我国草业科学研究的发展动态，激发学生的求知欲，进而转化成持久而强有力的学习动力。

2 教学方法改革

2.1 互动式教学

学生学习专业英语的目的不仅是将其用于简单的专业阅读，更要用于专业场合的英语表达，所以需要参与到该课程的教学中来，锻炼主动学习的能力[6]。因此，应该给学生提供最新的专业期刊文献或研究报告，如被SCI收录的期刊《牧草与饲料科学》（Grass and Forage Science）、《草地生态与管理》（Rangeland Ecology and Management）、《生态学杂志》（Journal of Ecology）、《世界草原》（Grassland of the world）等，供学生挑选，进行课外阅读理解与总结。引导学生用英文制作PPT，尝试用英语课堂小型报告的形式表达出来。报告期间，提倡学生用英语进行提问与答疑。这样的互动式教学不仅可以帮助学生提高专业英语表达能力，而且也有助于加深学生对专业报告、专业文献的理解。学生刚开始会觉得比较困难，应该由难度一般的专业研究报告逐渐过渡到一般英文期刊，最后到SCI收录的英文期刊，通过教师的鼓励和指导以及自身的努力逐步适应。另外，针对草业科学专业英语的5个教学内容，让学生组成5个兴趣小组，每个兴趣小组主要负责相关部分内容的报告。在有限的学时内，每个学生均有机会上台发言。实施这种互动式教学后，学生学习积极性明显提升，课堂气氛越发活跃。

2.2 案例式教学

案例式教学是MBA课程中最主要的教学手段，特别是案例讨论环节，对学生的沟通能力、思维能力都是极好的锻炼[7]。在草业科学专业英语教学中，同样可以引入案例式教学方式。草业科学专业英语教学的主要目标在于学生沟通、表达、阅读与写作能力的培养，案例式教学的开展有助于对学生这4项能力进行全面锻炼。

例如，以“放牧对草原的影响”为主题设计一次案例教学，可以让草地资源及其管理与草地生理与生态学2个兴趣小组联合制订案例教学计划与报告内容。首先，让全班对这2个小组制订的教学计划与报告内容进行讨论，然后指导教师对讨论的内容进行总结和分析，最后确定教学计划与报告内容。草地资源及其管理小组以“草地放牧后草地资源价值变化”“草地放牧的适应性管理”2个小专题向全班介绍，而草地生理与生态学小组以“草地放牧后草地非生物环境的变化”“草地动植物对放牧的适应”2个小专题向全班介绍。学生在小专题介绍过程中尽量用英语表达，不能用英语表达的专业术语在课后通过请教教师或查找进行补充。每个小专题介绍完后，教师对小专题的内容进行点评，并更加深入地介绍相关文献，提醒学生做好笔记，由教师重点介绍特别好的句子和表达。最后，让学生在前面小专题学习的基础上，从草地生态服务价值与放牧的关系、草地放牧的生理生态过程、非生物环境（特别是土壤）对放牧的反应等方面选取合适的主题，用英语展开讨论，并选出代表上台做汇总报告。

通过上述案例式教学的组织，很好地解决了学生草业科学专业术语的表达、英语课堂讨论频频冷场等问题。由“让学生试着用英语表达专业科学问题”到“让学生学习别人如何表达英语专业科学问题”，再到“在别人表达的基础上，自己可以针对这一科学问题开展讨论，用英语自由表达”，层层递进，既把握了课程的语言性，也把握了课程的学科专业性[7]，对于草业科学专业英语的教学思路启发较大。

3 考核评价方法改革

3.1 考核评价体系

参加国际学术会议、听取国外研究人员的研究报告，以及阅读国外与本专业相关的科技文献并从中吸收或了解国内外先进科学技术的发展趋势具有十分重要的意义[8]，同时它也是正确撰写专业科技论文、科技成果以便进行国际交流必不可少的手段。专业英语教学要求学生了解专业英语的文体特征，掌握一定的专业词汇，提高英文专业文献的阅读水平，初步具备撰写英文论文和用英文进行专业交流的能力[9]。因而，初步筛选出4个评价准则和8个评价指标构建评价体系（表1）。

3.2 考核方法

草业科学专业英语涉及专业英语课堂教学的听说，国际会议、专业讲座、研究报告的听说，英语教材、专业文献的阅读，专业术语与科技论文的翻译，以及英文科技论文的写作等诸多领域，其评价体系是典型的多因素评价体系。上述评价指标虽已转换成相应评价等级，具有可量化特征，但是主要还是以主观判断来确定各因素对评价结果的影响程度，且评价结论还具有模糊特性。如英文文献的阅读能力、翻译能力以及英文科技论文的写作能力等，评价结果或受主观因素影响较大，或难以区分各等级之间的差异，评价的准确性受到制约。模糊数学综合评价法能够较好地处理多因素、模糊性及主观判断等问题，将定量分析与定性分析有机结合[10]，为草业科学专业英语成绩的综合评定提供了重要方法。

3.2.1 确定评价指标集、评定集。

评价指标集Am=（AA2，…，Am），m=2，3，4，A1、A2、A3、A4分别为听说能力、阅读能力、英汉互译能力、英文写作能力；对应的权重向量WAm=（WA1，WA2，WA3，WA4），WAm满足归一性和非负性，即WCk=1；0≤WCk≤1。评定集D=（DD2，D3，…，Dq），q=2，3，4，5；D1、D2、D3、D4、D5分别为优秀、良好、一般、合格、不合格（如用百分制则可赋值为95、85、75、65、50）。

3.2.2 建立隶属度矩阵。按照评价指标集及相对应的评价尺度（评定集）建立隶属度矩阵R。

3.2.4 评价尺度与指标权重的确定。影响专业英语综合评价体系评价结果的因素主要是评价指标权重与评价尺度的确定，为了使评价体系更加客观、科学，就需要对整个评价过程进行科学管理与组织。可成立由毕业论文指导教师、专业外语教师、英语教师组成的专业英语成绩评定委员会对专业英语的听说能力、英文文献的阅读能力、翻译能力以及英文科技论文写作能力的评价尺度、各指标的权重给予赋值。

4 建议

积极开展国际学术交流、国外学者学术报告、专业英语演讲比赛等活动，为大学生专业英语学习营造浓郁的氛围[13]；积极邀请国内外草学、植物学、生态学、土壤学等领域的专家、学者到学校举办英语学术报告会和学术讨论会，同时可举办草业专业英语演讲比赛，展示草业学生的风采，并对表现较好的学生进行奖励，设立相应奖项（可将奖项的名字命名权给企业或著名草业专家）。上述活动既给大学生创造了展示自己的舞台，又促进了草业文化的交流，同时还增强了草业学生的学习氛围。

参考文献

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[3]金樑，王晓娟，南志标.树立正确的教学观和学习观，做好草业科学专业的本科教学[J].草业科学，2005，22（8）：90-93.

[4]安沙舟.新形势下的草业科学专业本科教学改革的设想[J].草原与草坪，2002，22（4）：73-74.

[5]李青丰.草业科学专业英语[M].北京：中国农业出版社，2009.

[6]李英华，王丽敏，魏薇.环境科学专业英语教学改革的尝试与研究[J].吉林化工学院学报，20128（2）：67-69.

[7]何丽波，甘德欣.园林学科本科专业英语教学改革思路探讨[J].中国园艺文摘，2014（1）：210-211.

[8]王相晶，李丹.农业院校专业英语教学体系改革的探讨[J].东北农业大学学报（社会科学版），2005，3（3）：75-76.

[9]魏海燕，张洪程，戴其根，等.农业专业英语教学中存在的问题与对策性建议[J].科技创新导报，2009（17）：130.

[10]张跃，皱寿平.模糊数学方法及应用[M].北京：煤炭工业出版社，1992.

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[12]郑伟.草业科学本科毕业实习的评价体系[J].草业科学，2014，31（11）：2155-2163.

[13]干友民，张新全，杨春华，等.四川农业大学草业科学普通本科专业人才培养模式探索及思考[J].草业科学，20128（9）：1724-1728.

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