总结
硝基呋喃原药及其代谢物的检测方法种类繁多，且检测技术趋于成熟。综合当前的研究成果，高效液相-质谱联用技术灵敏度较高。现将硝基呋喃原药及其代谢物的检测方法总结如表1。4.2 展望
本文综述了多种检测水产品中硝基呋喃类原药及其代谢物的方法，如色谱方法、质谱方法、光谱方法、快速检测方法等，还有一些检测方法在食品中有一定应用，如原子吸收法[42]、流动注射-化学发光分析技术（FI-CL）[43]、液相色谱电化学检测器（LC-ECD）[44]，太赫兹时域光谱（THz-TDS）[45]等虽目前并未涉及到水产品领域，但未来具有广阔的发展前景。
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