摘要：随着我国农产品市场的开放，巨大的消费市场吸引众多国际资本进入，外资纷纷在华建立独资企业和合资企业。在激烈的市场竞争中，内资大豆压榨企业在与外资企业的竞争中逐渐处于劣势。本文立足于我国当前大豆压榨产业外资进入现状，分析外资并购对我国大豆压榨企业的影响，指出当前内资大豆压榨企业在市场竞争中深受外资压榨企业影响，即有通过引入外企先进技术来提高自我竞争力，又因外资的市场主导地位缺失了产品原材料价格的主动权；并认为中资大豆压榨企业可以利用国产大豆非转基因优势、完善原料供应体系、开展海外种植等方面来应对，提高企业竞争力。
关键词：大豆；外资并购；企业竞争力；市场份额
中图分类号：S5651文献标识码：A
随着我国国民经济水平的不断提高，国内大豆产业由原来的本地中小榨油作坊向产业化变革，受国内巨大市场需求的吸引，大量外资企业涌入我国大豆压榨行业。随着竞争的展开，中资大豆压榨企业的生存空间不断受到挤压，国内主流豆油品牌频现外资身影。在这样的产业环境下，“外资威胁论”及产业安全论在学术界广泛讨论，但由于各方的研究视角和验证方法不一，对当前国内大豆压榨行业的市场势力均有不同的看法：郭天宝（2013）认为外资的大规模进入导致了外资垄断从而影响豆油的供给量及市场价格的稳定性；郭清保（2008）我国食用油当前外资进入的现状入手，阐明了这促使我国本土压榨企业集约化发展，认为外资进入加大了民族资本的投资风险，将会威胁到产业及整体国民经济的安全性；江涛、王军（2012）认为外资并购对造成我国当前大豆产业格局的影响并不明显，而制约我国压榨企业发展的关键因素是自身竞争实力不强，管理及资本运作不善等问题。
本文立足于我国大豆压榨市场的现状，结合当前市场各类型企业的市场势力和影响力，系统分析了当前中资大豆压榨企业的生存环境和外资进入情况。通过对相关因素的对比，分析外资进入对中资大豆压榨企业的影响，并基于当前产业现状和条件，为中资大豆压榨企业提高竞争力提出相关建议。
1我国大豆压榨产业现状
一直以来，豆油都作为人民日常生活中首选的食用油而存在，在人民日常生活中占有重要的地位。但从当前我国的市场情况来看，外资大豆压榨企业占据着市场主导地位，并利用其市场势力对中资大豆压榨企业进行兼并和收购。我国大豆压榨产业在当前经济条件下具有以下特点：
11行业准入门槛高，规模发展速度快
巨大的国内消费需求催使压榨企业迅速发展，从1998～2009年，大豆压榨行业总产值从36893亿元增加到401392亿元，占全国工业总产值的134%，其中2003～2005年是中资大豆压榨企业发展的高速时期，2001～2010年总产值增速平均达到269%，这一速度远高于全球同行业的平均增速。从行业企业数和就业规模来看，2007年共有大豆压榨企业1707个，而到2010年此数量增长为2321个，增幅超过1倍；2009年和2010年是行业发展速度较快时期，2010年就业人数增加4%。
虽然产业规模发展较快，但这并不意味着大豆压榨行业是低进入低退出产业。根据行业现状测算，压榨行业市场平均资本从2006年的071亿元提升到2010年的131亿元，行业总资产超过千亿元，同时国家近年来处于环境保护的考虑对相关高耗产能的产业进行一定的政策限制，因此，从此方面来看大豆压榨行业的行业准入退出标准很高。
12大豆压榨产能不断提升，产业竞争层次性鲜明
国内消费市场的急速膨胀促使内外资本对压榨行业的集中投资，这随之也带来了一系列问题如企业分布集中、规模过大、加工产能过剩、企业开工率下降等问题。根据黑龙江农业信息网统计数据，2000年全国有日压榨大豆300t以上的企业100家，平均压榨产能为600t，全年大豆压榨能力超过1亿t，而到2011年，国内大豆加工压榨能力已经达到3216万t，年加工压榨能力达到116亿t。巨大的市场潜力吸引跨国粮企进入我国市场，以其多元化经营优势和信息体系支撑建立了大型粮油加工企业集团。根据2012年市场信息统计，益海嘉里、嘉吉公司、来宝集团、邦基公司、达孚集团共占市场份额的2447%。
13国内市场消费需求强劲，消费要求日益提高
我国食用油消费是在20世纪90年代开始兴起的，以人均食用油消费量为标准，1990年人均豆油消费约115kg，在2011年此数据达到了167kg，增加452%；2010～2011年消费量就增加了105%。随着人民经济水平的提升，当前人民对食品质量要求有了进一步的提升，越来越多的消费者对转基因豆油产生质疑，这在一定程度上为国产非转基因大豆的加工提供了机遇，但国产转基因大豆的生产成本成为其发展的重要阻碍因素。
2大豆压榨产业外资进入现状
20世纪90年代，我国大豆压榨市场是国有食用油加工企业一枝独秀，随着市场改革的进程，国有压榨企业和外资企业占有很大比重，而民营企业份额相对较小。
21外资份额不断扩大
外资份额大幅度扩大集中在2004年之后，国外资本利用收购兼并等一系列手段进入食用油加工业。1998年实际外资资产为8035亿元，占行业总资产的2039%，随后大规模的兼并重组使外资资产扩大到930亿元（2009年）行业总资产额达到55%。
22资产盈利水平较强
据统计，1998年盈利资产中，国有企业占比为4232%，外企占比为272%，民营企业占1819%；但在2007年行业盈利资产发生变化，民营企业与外资企业盈利资产相当，均为467%。虽然在盈利水平上双方相差无几，但是在企业规模上二者还是有一定的差距，2011年行业共保有外资企业108个，其中盈利93个，在企业规模上外资规模平均是民营企业的18倍。
23外资投向区域
从资本流向来看，外资控股企业主要集中在东部沿海地区，主要以加工进口大豆为主，尤其是长三角和珠三角地区，此地区有广阔的消费市场和便利的运输港口，便于产品消费和原料输入。从单个省份情况来看，江苏省是当前利用外资程度最高的省份，占比约为20%。而从外资利用方式来看，外商独资和中外合资是当前市场利用外资的主要方式，2011年市场独资企业保有量为54个，占比50%。
3外商投资对中资压榨企业的影响
总体而言，大豆压榨行业的外商投资进入中国可以分为贸易进入拓展到产品加工两个阶段。在市场进入的过程中，外商投资对本土企业的影响通常具有两面性：
31外资进入提升产业竞争力，提升企业质量
近年来，外资进入为中资大豆压榨企业带来了充足的资金、先进的技术和科学的管理理念，这在一定程度上促进了中资大豆压榨企业的发展，使自身产能和企业竞争力有很大的提升。激烈的行业竞争环境，促使中资大豆压榨企业的成长，中资大豆产能已经从2000年的3100万t/a提升到2010年的9000万t/a，年均增产能力达到1000万t以上。尤其是在2004年之后，外资大规模进入使国内市场的压榨能力得到了进一步提升，国产的大豆压榨企业的生产能力也得到了一定程度上的提升，产能利用率长期保持在50%以上。
32外资进口引发大豆定价权缺失
原先采用非转基因国产大豆的压榨企业受市场压力采用进口大豆，而因国家政策指导的国有大豆压榨企业采用国产大豆则处于亏损状态，如九三粮油主要负责东北地区大豆生产的加工，但是由于国产大豆在开工即亏损的情况下，为维持经营不得不在广东设立分厂加工进口大豆以补贴总厂开支。由此可见，国产大豆在压榨方面处于劣势，进口大豆受价格影响逐渐掌握原料供应的主导权，这使内资企业在原料价格方面丧失议价能力，产品价格被外国原料供应商和外资压榨企业控制。
4中资大豆压榨企业的应对策略
经济全球化的今天，中资大豆压榨企业很难单纯依赖国家政策扶持来解决当前产业的困境。因此中资大豆压榨企业应当立足于自身实际和国情，适时改革企业经营目标和方式。
41建立大豆压榨油非转基因高端标识，推出高品质大豆油
中国作为历史悠久的大豆种植国，非转基因大豆一直是我国引以为傲的资本。虽然在压榨行业国产大豆在成本及出油率方面与进口大豆相比有很大的劣势，但转基因大豆的安全性一直以来广受消费者和科研工作者的诟病，虽尚无科学证据显示非转基因的威胁性，但是国产大豆健康绿色的品质毋庸置疑。适当推出中高档非转基因大豆，以供市场选择，为国产大豆打开市场，可以满足大豆种植安全的需求，也是提升企业竞争力的重要途径。
42开展企农合作，科学规划原材料供应体系
当前制约中资大豆企业发展的一大缺陷是原材料物流成本过高，使企业在成本方面受制于人。因此，开展与大豆主产区的原材料种植合作，利用企业市场信息优势为豆农种植提供指导，并针对当前我国小农经营的种植特点规划原料收集体系，将对企业降低生产成本，提高企业竞争力有很大帮助。
43开展中外合作，建立海外种植基地
中资大豆企业可以与国外农民合作，开展定向大豆种植及供应。根据市场信息显示，巴西有12亿hm2的土地可供开发，而另一大豆生产国阿根廷也有很大土地尚未开发。因此中资大豆压榨企业可以利用自我资金、劳力等方面的优势，开展海外投资，建立稳固的大豆原料供应基地，以规避国际大豆期货市场的价格制约，使成本规划可量。
参考文献
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