摘要：禽大肠杆菌病是养禽场经常发生的一种疾病，给养禽业带来的危害很大。笔者根据当地的发病情况，对禽大肠杆菌病的流行特点、病状以及防控措施做了详细的分析和总结，以期给养殖户提供技术参考。
关键词：禽大肠杆菌病；流行；病状；诊断；防控
中图分类号：S851 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）07-0168-01
禽大肠杆菌病是一种以大肠埃希氏杆菌为原发性或者继发性病原体的禽类传染病。典型的病变特征就是引起心包炎、肝周炎、气囊炎、腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎、大肠杆菌性肉芽肿和脐炎等病变。埃原氏大肠杆菌。大肠杆菌是健康家禽肠道中的常在菌，因而大肠杆菌病是一种条件性疾病，在环境卫生条件好的养禽场，此病的发病率低，造成的损失也小；但是在卫生条件差、饲养管理粗放的养禽场，发病率高，常造成严重经济损失。
1 流行特点
1.1 病原
引起禽大肠杆菌病的病原微生物为大肠埃希氏杆菌，是一种革兰氏阴性、两端钝圆的粗短小杆菌，单个散在或者成双排列，能运动，没有芽孢，瑞氏染色后，菌体两极浓染。
1.2 易感动物和传播途径
在家禽中，鸡、火鸡、鸭对大肠杆菌比较易感，尤其是雏鸡和青年鸡更易感。大肠埃希氏杆菌是禽类下部肠道中正常寄生的细菌，在正常的生存环境中，此菌随着粪便排出体外广泛散播，不断的污染周围的环境、垫料、饲料、用具、水源和空气等，家禽生活在这种环境下，与大肠杆菌经常性的接触，当禽群抵抗力下降的时候，就会侵害機体引起大肠杆菌病。当种蛋常在被污染的蛋箱中，或者用脏的湿毛巾、毛刷擦拭种蛋，都可以引起种蛋的污染，使孵出的雏鸡成隐性感染或者显性感染。
2 病状
禽大肠杆菌侵害的部位不同，出现不同的临床症状和病理变化。
2.1 胚胎死亡和脐炎
鸡胚的卵黄囊是感染灶。许多的鸡胚在孵出前就死亡，特别是在孵化的后期。卵黄囊发炎，卵黄由正常的浅黄绿色、半透明的粘稠物质，变为黄棕色的水样物，混有颗粒的混悬液或者干酪样的团块。刚出壳的雏鸡表现为沉郁，软弱无力，体表潮湿，脐部肿胀和发炎，卵黄囊发炎，卵黄变性。多数病雏死亡，幸存者感染的卵黄不吸收，发育受阻，体重减轻。
2.2 大肠杆菌败血症
当肠道损伤、屏障作用受到损害的时候，细菌及其毒素就会进入血液，并循环到身体的其他器官系统引起败血症。雏鸡和成年鸡都可以发生，病死鸡的肝脏肿大，表面有大小不等的出血点、出血斑和坏死点，有时形成一层黄白色的纤维膜，即纤维素性肝周炎。脾脏肿大，质软、充血。心包膜浑浊，心包囊内有大量的浑浊液体。肾脏肿大，充血，有尿酸盐在肾小管以及输尿管内沉积，肾脏外观呈白色。
2.3 气囊炎
当大肠埃希氏菌经过腭裂进入呼吸道中，细菌可以通过肺进入胸部气囊，在进入腹部气囊引起气囊炎，轻者气囊浑浊，有大量的混浊渗出物。严重的气囊壁增厚，有大小不等的干酪样团块。
2.4 大肠杆菌性肠炎
禽类的下部肠道中大肠杆菌属于正常寄生，上部肠道由于酶的存在很少发现这些细菌。当饲养管理失调、卫生条件不好、存在多种应激因素，使机体的抵抗力下降，大肠杆菌就会在上部肠道寄生，引起肠炎。患病禽表现为羽毛粗乱，翅膀下垂、精神委顿、腹泻。雏鸡常由于腹泻糊肛，被误诊为鸡白痢。剖检可以发现肠粘膜充血、增厚，严重者血管破裂出血，形成出血性肠炎。
2.5 其他器官受侵害的病变
大肠杆菌侵害輸卵管发生输卵管炎症的时候，输卵管内充满干酪样恶臭的分泌物；滑膜炎和关节炎的时候，病鸡跛行或者呈俯卧姿势，一个或者多个腱鞘、关节发生肿大；大肠杆菌性肉芽肿时，沿肠道和肝脏发生结节（肉芽肿），病变似结核。
3 防控
3.1 大肠杆菌病是一种条件性致病菌引起的疾病
防控此病的关键是做好预防措施，如加强对鸡舍卫生的管理，及时清理粪便，做好禽舍的通风换气，降低饲养密度，饲喂全价饲料，营养均衡。蛋鸡场和种鸡场尤其要尽量减少各种应激因素对禽群带来的不利影响，特别是在凌晨至下午两三点之间，鸡群受到刺激，已成型的鸡蛋很容易回缩进入输卵管或腹腔，诱发输卵管炎症。孵化场要严格控制种蛋的来源，做好种蛋和孵化室的消毒工作，以防止大肠杆菌病通过种蛋传播给雏鸡。
3.2 目前，我国已经研制出大肠杆菌灭活菌苗
在常发病的禽场，可以用疫苗进行预防免疫，但是由于大肠杆菌血清型比较多，最好采用自场分离株制成的菌苗防疫效果较好。
3.3 做好预防保健工作
在饲料中适当的添加维生素A、C、E，或者添加提高免疫力的天然植物性药物，提高机体的免疫力，减少禽群的感染率。还可以根据养禽场的发病规律，在适当的时候用药物进行预防，以避免禽场大面积发病。
参考文献
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