英语教学中的文化习得( 一) 我国中学英语教学长期以来都着重语言形式的学习，比较忽视不同的文化对交际作用的负影响。进入八十 年代，随着我国对外交往与民族接触的日益迫切的需要，英语教学要重视交际能力的培养和随之而来的要求对 其所属文化有所了解的呼声越来越高。语言是文化的载体，学习语言不可避免地接触到与之有关的文化。人教 社 JEFC 新教材的编者们在这方面做了有益的安排：涉及文化介绍的课文和日常生活的会话题材比统编旧教材分 别增加了 10.2 个百分点和 36.2 个百分点。这表明：通过日常教学要使学生了解英语国家的文化背景和社会风貌 是英语课特有的一个层面。因此，在中学英语教学中，教师应努力培养学生的文化习得意识，使文化规范的教 学与语言技能的培养同步进行。下面结合 JEFC 新教材，介绍几种文化习得方法。
一、通过英汉两种文化的比较，加强文化教学。
初中英语新大纲明确规定：“为了确定教学重点和难点，教师可采用英语同母语对比的方法。”越来越多 的中学英语教师意识到中西文化差异是教学中的重点和难点之一。初学英语的学生总喜欢把英语和母语同等起 来，这种学习方法往往成为以后运用英语的潜在障碍。英语学习如在比较中进行，定会取得事半功倍的效果。
中西文化差异的比较不仅有利于学生增强对交际文化的敏感性，而且对更好的了解中华民族文化是有裨益的。
因此，在教学中，可以采取比较的方法把 JEFC 新教材涉及到的内容分为两类：一是衣、食、住、行方面的，包 括购物、食品、交通、学校、家庭等；二是日常交际方面的，包括问候、称呼、道别、致谢、建议等。在此只 需把英国人和中国人寒喧问候的话和称呼等日常交际用语比较一下，就知道其间的差异，同时也说明比较中西 文化在中学英语教学中的重要性。以 JEFC新教材第一册的 LessonⅠ为例，其中学生向老师问候说：“Good mor ning,teacher!”（教师，您早！／ 早上好！）。在英美国家里，从早起到中午都可以说：“Good morning” ，有时告别时也可以用；而在汉语里只能在早起到上午九时左右说“您早”，告别时不能说“您早”。在汉语 中可以把“老师”当作一种称呼，可是在英语里“teacher”是职业不是称呼。因此，在上此课时， 我们有必 要告诉学生：英美人习惯称呼老师为 Sir 或 Mr,Mrs××； 在日常交际中，关系比较密切还可以直呼其名。这就 是中西文化的差异。
此外，我们还应注意英美文化的差异的比较。例如：在建议表达上，英国人说“Let"s go!”（我们走吧！
）美国人说：“ Shall weleave?”（我们可以走了吗？），他们认为“Let"s go!” 有命令之意，很不礼 貌。因此，我们在讲授第二册 Unit 6 “Shall we go to thepark?”时，就应该让学生注意“Shall we „” 和“Let"s „” 作为两种不同建议的表达方法在使用上的区别。JEFC 新教材中有许多涉及到文化差异的日常 交际用语和习惯表达方式，我们都可将它们和文化背景及中英美三国之间的文化差异联系在一起讲，这样学生 掌握的就不是“中国式”的英语，面是比较地道的英美英语。但在比较中应让学生注意正确对待异国文化，既 要防止对异国文化过高评价，也要防止民族中心主义。